明太子の燻製

SNSで見かけた明太子の燻製が美味しそうだったので、我が家でも作ってみました!

いぶしぎんに、スモークチップを置いて

ガスバーナーで着火!!

明太子を乗せて1時間〜

キッチンが燻製の香りに包まれて

実食したら美味しかったです。

温燻だと火が通ってしまいますが、この方法だと香り付けだけになるので簡単です

次はモッツァレラチーズで試したいです。

2018年 コストコ マドレーヌ

コストコのベーカリーからマドレーヌが新作で出ていましたー!

20個入りです☆

お値段は税込1498円です

普通に食べるとバターふんわりでコーヒー欲しくなる朝ごはんにもなりそうなマドレーヌです。

私は温めた方が好きそうと思ったので、レンチン30秒にしてみました!

良い感じに甘さが出て食べやすくなります。

次にトーストしてみました!

サクッとふわっとしてとても美味しくなります〜〜

完全にトーストが好みです。牛乳(サロベツ)にも勿論合います。

甘党一家なので3日に購入して5日賞味期限ですが食べ切れそうです。

余ったらフレンチトーストにしても美味しそうな感じです

今年はクイニーアマン出ないのかな?と思ってましたが、マドレーヌも美味しく頂けたので秋冬の美味しいお供になりました!